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仕事で疲れた時に一人でも寄ってしまうのが「カンティーナ スズキ(元ピエロボックス)」 最後の晩餐は、絶対ここに来ると思います。 ゆっくりと好きなものを食べて癒されるお店です。 新鮮な野菜で丁寧に作られたピクルスです。 いつもは、前菜の盛り合わせとアマトリチャーナの私。 この組み合わせを20回以上は頂いていると思います。 でも、たまに違う物を食べようと、今日はカラスミのスパゲッティです。 そして大人気のカツレツ。 ワインは、イタリアのゲヴェルツトラミネールです。 お花のようなとってもいい香りでほんのり甘く感じますがけっこうパワフルな白ワインです。 赤はバルベーラダルバ。 作り手がしっかりしているので、凝縮感があり素晴らしいワインでした。 長いお付き間だと、「お疲れ様」と言ってもらえちゃうんです! 一人暮らしだと、家に帰って一日の愚痴を聞いてもらう事ができないので、ついつい鈴木ご夫妻に聞いてもらっています(笑) 美味しいお料理と、優しい笑顔で「明日もがんばろう!」って思えますよね。 「カンティーナ スズキ」 札幌市中央区南2条西3丁目片岡ビル地下1階 011−222-3026 |
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